Currículum Vitae Hostelería

Si te atrae el sector de la hostelería, referido a las diversas opciones de trabajo en cuanto a la estancia y alimentación, vinculados generalmente al turismo, aquí te explicamos los tipos de trabajos a los que puedes optar, así como el contenido que debes colocar al elaborar tu currículum y los errores más frecuentes que debes evitar.

Con estos tips te guiaremos para que seas el candidato ideal en la entrevista de trabajo.

¡No esperes más y vamos a ello, deseando que tengas mucha suerte con tu solicitud!

Tipos de trabajos en el sector de la hostelería

El sector de hostelería te ofrece gran variedad de trabajos, los que tienen mayor demanda son los siguientes:

  • Camarero: se dedica a atender a los clientes en un lugar donde se ofrecen alimentos y bebidas, bien sea en un restaurante, eventos, cafetería o bares.
  • Jefe de sala: es el camarero principal, se encarga de supervisar la sala y la barra, recibe y despide a los clientes, lleva la comanda de la oferta gastronómica, entre otras.
  • Personal para las artes culinarias: está conformado por los chef, jefe de cocina, cocinero, ayudante de cocina, panadero, pastelero, repostero, barman, quienes llevan a cabo una gran variedad de recetas, donde se combinan ingredientes con diferentes sabores, texturas, olores, que permitan el deleite de los clientes.
  • Asesor de agencia de viajes: consiste en un profesional encargado de organizar y buscar las opciones ajustadas a las necesidades y presupuestos del cliente para realizar reservas y compras de billetes, habitaciones de hotel, paquetes turísticos, etc.
  • Personal para trabajar en hoteles: como recepcionistas, mantenimiento de pisos y lencería, camarera de piso, entre otros.

Consejos

A continuación te ofrecemos una serie de consejos indispensables al redactar tu currículum:

Debe ser preciso, donde coloques información actualizada sobre tus datos personales, formación, experiencia e intereses, no olvides resaltar las características personales con las que te destacas, como lo son: la amabilidad, receptividad, una esmerada atención al cliente, todo enfocado al puesto que desees obtener y la disponibilidad para comenzar.

Puedes incluir colores, gráficos, imágenes que ayudan visualmente a ubicarse y hacen que el contenido sea atractivo.

La fotografía debe ser de excelente calidad, reciente, con un fondo unicolor, con traje formal o con el que desempeñas tu labor.

Contenido del currículum

En tu currículum debes reflejar el contenido relacionado con tu información personal como: nombre completo, documento de identidad, edad, dirección, móvil, redes sociales, sin olvidar la fotografía con una amplia sonrisa.

Toda tu formación, bien sea las oficiales desde estudios primarios hasta el master y otros cursillos en el área de la hostelería, recuerda solo incluir la información relacionada al área en la que quieras ofrecer tus servicios.

No olvides colocar el rango de años de formación y si eres titulado. Incluye todas las prácticas realizadas en los diferentes lugares que has laborado con anterioridad, especifica el tiempo en el que lo desempeñaste y una breve descripción de la labor.

En esta sección es de suma importancia que incluyas los idiomas que dominas y el nivel.

Las capacidades y destrezas, no pueden faltar, como lo son: compañerismo, trabajo en equipo, conocimiento y prevención de riesgos laborales.

Y por último escribe el motivo por el que deseas trabajar en ese puesto.

Errores frecuentes

Curriculum Para Hostelería

Curriculum para el sector de la hostelería

Dentro de los errores más comunes al redactar el currículum están:

  • Incluir información que no esté vinculada al área donde quieres obtener el trabajo, enfócate en tu objetivo.
  • Tener una extensión superior a las dos hojas, 1 hoja es lo ideal.
  • Evitar las faltas de redacción y los errores ortográficos.
  • Después de estar impreso no realices correcciones a mano.
  • Jamás colocar información que no sea real.

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